Курсы на изготовление 20 видов Сыра по Итальянской технологии в Санкт-Петербурге. Название сыра: Рассольные сыры-1)Адыгейский 2)Фета3)Халуми4)Моцарелла5)Буррата. Полутвёрдые:1) Российский2)Сливочный3)Козий твёрдый 4)Монтазио5)Грюер. Твёрдые:1)Эменталь2)Монтазио экстра3)Козий пармезан4)Гранд(Пармезан)5)Гаудс. Сыр с плесенью: 1)Валенсия2)Бри3).Камалбер. А также: Бельпер Кнолле,Качотта фреска и.т.д. Пишите,звоните будем рады.
Авторизация
