Планетарный миксер ALTUNTOP ATPM 60 используется в пекарнях, кондитерских производствах, предприятиях общественного питания.
Планетарный миксер оснащается рабочей емкостью (чашей) и смешивающим органами (насадками), которые изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Съемная чаша повышает удобство работы с оборудованием.
Оснащен таймером и может работать в одном из двух режимов, позволяющих легко добиться оптимального результата. Конструкция миксера прочная, а его работа практически бесшумна благодаря использованию ременной передачи. Планетарный миксер комплектуется рабочими элементами, изготовленными из пищевой нержавеющей стали. Имеется набор специальных насадок, позволяющих эффективно смешивать различные ингредиенты и получать тесто или смеси требуемой консистенции. Равномерность перемешивания достигается за счет планетарного вращения месильного элемента. Циклическое движение насадки осуществляется внутри съемной чаши, при этом насадка вращается вокруг своей оси в противоположном направлении.
Предназначен для взбивание разных кондитерских смесей: белковых, яично-сахарных, сливок, различных кремов и других кондитерских масс.
-имеет сертификаты TSE и CE
-дежа изготовлена из нержавеющей стали
-зубчатый редуктор, установленный в оборудование, защищает от вибрации и шума при работе машины
-простое и функциональное управление
-набор съемных насадок позволяет замешивать любые типы смесей
-предназначен и для маленьких объемов замешивания теста, до 1 кг
-вариатор, плавное изменение скорости
Объем дежи 60 л
Диаметр дежи 430 мм.
Глубина дежи 470 мм.
Мощность мотора 2,5 кВт
Скорость вращения головы 55, 110, 220 об/мин.
Скорость вращения месильного органа 140, 280, 560 об/мин.
Габариты 630*920*1370 мм
Вес 230 кг
Производство Турция.
Гарантия 12 месяцев.
Авторизация
