Мясо говядины жилованное замороженное 1-2 сорта, в блоках по 20 кг.
Жилованное блочное мясо – это мясо без костей, и вырезаны жилы.
2 сорт (трименг) это мелкие куски мяса со всей туши. Применяется для приготовления фарша, пельменей, тефтелей, процент содержания жира = 20%.;
1 сорт – это крупнокусковые куски мяса, с процентным содержанием жира = 6%. Применяется для приготовления тушенки, мант, и для блюд, где применяется рубленое мясо.
Производитель – Белоруссия. Касательно цен просим уточнять по телефону.
Доставка по договоренности.
Авторизация
