Установка напольная
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней уменьшенный, 435x320 мм
Управление электромеханическое
Температурный режим от 50 до 250 °С
Гриль
Пароувлажнение
Подключение к воде
Таймер
Мощность 3 кВт
Ширина 602 мм
Глубина 584 мм
Высота 537 мм
Вес (без упаковки) 36.6 кг
Вес (с упаковкой) 38.5 кг
Страна производства Италия
Артикул ALFA 43 XMFHDS
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XMFHDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит набор 3820 из 4 противней 435х320 мм.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом SMEG K43X.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Режимы приготовления:
Таймер
Конвекция
Конвекция + пароувлажнение
Гриль
Статика
Нижний нагрев с конвекцией
Особенности:
2 скорости вращения вентилятора:
Стандартная - 2700 об/мин
Низкая - 2100 об/мин
Дверца открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
Двойное остекление для снижения температуры дверцы
Авторизация
