Щепа для копчения, ольха, 2 л. Качество Премиум
Наша щепа проходит три ступени очистки, очень качественная и чистая, отборная
Высочайшее качество, в наличии 4 фракции
Самая мелкая 1-3 мм
Мелкая 3-6 мм
Средня 6-12 мм
Крупная 12+ мм
Одна упаковка стоит 800 тенге (500 грамм или 2 литра)
Щепа для копчения предназначена для копчения мяса, птицы и рыбы. Придает готовому блюду приятный аромат и аппетитный цвет, улучшает вкус. Преимущества. Изготавливается только из свежей древесины. Придает нежный золотистый цвет готовому продукту. Проста в использовании. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат приготавливаемого блюда
Несмотря на то, что щепа ольхи считается универсальной, ее рекомендуют для копчения рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат, золотистый или темно-желтый цвета. Несомненно ольховая щепа подойдет и для копчения сыров, и для мяса.
Выпускаемая нами щепа идеально подходит для копчения, барбекю и изготовлена из натуральной древесины, растущей в экологически чистых районах Алтая
Авторизация
