Щепа для копчения Сады Алтая Россия Премиум щепка опилки
Огромный Ассортимент и премиум качество
Наша щепа проходит три ступени очистки, очень качественная и чистая, отборная
Технология производства щепы "Сады Алтая Агро" делает ее конкурентоспособной с лучшими зарубежными производителями натуральных материалов для копчения. Данная щепа идеально подходит для копчения, барбекю и изготовлена из натуральной древесины, растущей в экологически чистых районах Алтая;
Перед производством щепы заготавливается древесина в экологически чистых районах Алтая, очищается кора, подсушивается сырье, а только после этого происходит дробление щепы.
Коптить все можно с добавлением можжевельника, он не только улучшает вкус, но и оказывает бактерицидные действия
Жирная рыба: ольха, яблоня, абрикос, виноград, рябина, персик, облепиха, клен, смородина, лиственница, ветла
Нежирная рыба: черешня, яблоня, виноград, вишня, груша, бук, рябина, персик, облепиха, клен, смородина, лиственница, ветла
(ЛОСОСЬ И ФОРЕЛЬ): клен
Для копчения колбас и сосисок: дуб, бук, ольха, виноград, персик, облепиха, смородина, лиственница
Для копчения сала: черемуха, абрикос, виноград, яблоко, груша, вишня, слива, ольха, персик, облепиха, смородина, лиственница
Мясо:
свинина жирная: бук, слива, рябина, персик, клен, смородина, лиственница, ветла
свинина нежирная: дуб, бук, слива, груша, яблоня, виноград, дуб, рябина, персик, лиственница, ветла
сало: черешня, черемуха, абрикос, ольха, вишня, виноград, персик, клен, смородина, лиственница, ветла
конина: черешня, вишня, абрикос, виноград, рябина, персик, облепиха, смородина, лиственница. ветла
говядина и телятина: дуб, абрикос, бук, слива, вишня, груша, яблоня, виноград, рябина, персик, облепиха, смородина, лиственница, ветла
баранина: абрикос, бук, груша, дуб, слива, рябина, персик, облепиха, смородина, лиственница, ветла
козлятина: бук, дуб, груша, абрикос, рябина, персик, смородина, лиственница
кролик: слива, виноград, ольха, персик
Для копчения домашней птицы самая лучшая щепа считается: черешня, вишня, бук, ольха, яблоня, груша, слива, абрикос, персик, клен, смородина, лиственница
Сыр: вишня, абрикос, черешня, виноград, персик, ветла
Дичь:
Для копчения утки и дикой птицы самая лучшая щепа считается: виноград, яблоня, вишня, абрикос, ольха, дуб,персик, смородина,лиственница слива с добавлением можжевельника, ветла
Оленина и лосятина: виноград, осина, груша, абрикос, ольха, бук, слива, дуб, персик, смородина, лиственница
Зайчатина: слива, виноград, ольха, персик
Овощи: вишня, черешня
Фрукты: вишня, черешня
Настойки: облепиха, ветла
Выпускаемая нами щепа идеально подходит для копчения, барбекю и изготовлена из натуральной древесины, растущей в экологически чистых районах Алтая
Разная фракция в наличии, узнавать по телефону
В одной упаковке 2 литра (около 500 грамм)
Цена за пачку 900 тенге
Авторизация