Щепа Сады Алтая Россия, Топ Бренд и качество, разные виды и фракция

Щепа Сады Алтая Россия, Топ Бренд и качество, разные виды и фракция
Коптить все можно с добавлением можжевельника, он не только улучшает вкус, но и оказывает бактерицидные действия

Жирная рыба: ольха, яблоня, абрикос, виноград
Нежирная рыба: черешня, яблоня, виноград, вишня, груша, бук

Для копчения колбас и сосисок: дуб, бук, ольха, виноград
Для копчения сала: черемуха, абрикос, виноград, яблоко, груша, вишня, слива, ольха
Мясо:
свинина жирная: бук, слива
свинина нежирная: дуб, бук, слива, груша, яблоня, виноград, дуб
сало: черешня, черемуха, абрикос, ольха, вишня, виноград
конина: черешня, вишня, абрикос, виноград
говядина и телятина: дуб, абрикос, бук, слива, вишня, груша, яблоня, виноград
баранина: абрикос, бук, груша, дуб, слива
козлятина: бук, дуб, груша, абрикос,
кролик: слива, виноград, ольха

Для копчения домашней птицы самая лучшая щепа считается: черешня, вишня, бук, ольха, яблоня, груша, слива, абрикос

Сыр: вишня, абрикос, черешня, виноград

Дичь:
Для копчения утки и дикой птицы самая лучшая щепа считается: виноград, яблоня, вишня, абрикос, ольха, дуб, слива с добавлением можжевельника
Оленина и лосятина: виноград, осина, груша, абрикос, ольха, бук, слива, дуб

Зайчатина: слива, виноград, ольха

Овощи: вишня, черешня
Фрукты: вишня, черешня

Выпускаемая нами щепа идеально подходит для копчения, барбекю и изготовлена из натуральной древесины, растущей в экологически чистых районах Алтая

Разная фракция в наличии, узнавать по телефону
В одной упаковке 2 литра грамм)

Цена за упаковку 800 тенге на все виды щепы кроме можжевельника