-
- Форма занятости:
- Постоянная
-
- График работы:
- Полный день
-
- Образование:
- Среднее специальное
-
- Тип работодателя:
- Компания
В активно развивающуюся, молодую, яркую компанию, для работы на постоянной основе требуется Тестомес!
Обязанности:
Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для изготовления полуфабрикатов из теста свыше 500 кг в смену на тестомесильных машинах периодического действия.
Ведение процесса приготовления теста в технологическом производстве: натирание теста, укладывание его на стол для отлежки, разрезание на порции;
Определение готовности теста органолептически и подача его на разделочный участок;
Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на одном или двух тестоприготовительных агрегатах и установках непрерывного действия;
Регулирование работы автоматических дозаторов сырья, процесса замешивания и брожения опары и теста, подачи готового теста в бункер делительной машины;
Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста;
Загрузка дозировочных бачков отдельными видами сырья и контроль процесса его растворения.
Требования:
- Среднее специальное или начальное профессиональное образование ;
- Опыт работы от 1 года в цехах по производству замороженных полуфабрикатов из теста;
- Отсутствие противопоказаний по здоровью для поднятия груза от 30 кг и выше (вёдра с тестом, водой, мешки с мукой, тазы с тестом и прочее);
- Наличие санкнижки;
Условия:
Режим работы: пятидневка с 08.00 до 18.00;
Компания в качестве бонуса предоставляет развозку и питание за свой счёт;
Официальное трудоустройство с полной уплатой всех необходимых налогов Работодателем;
Своевременная выплата заработной платы на карту в рамках зарплатного проекта в "Forte Bank";
Дружный, сплочённый коллектив;
Авторизация
